La détox de printemps avec les plantes de nos régions

Le printemps serait, d'après la médecine chinoise, la meilleure saison pour nettoyer le foie. Cet organe permet, grâce à la sécrétion de la bile, de digérer les corps gras et sa remise en forme permettra de régénérer l’ensemble de notre organisme.

 

Les plantes utilisées : Le romarin, le pissenlit, le bouleau, la fumeterre et l’aubier de tilleul sont des plantes de saison et de nos régions qui ont une action efficace sur le foie.

 

Ces plantes contiennent : des antioxydants, des acides-phénols, des alcaloïdes, du potassium (très diurétique) et d’autres minéraux.

 

Leurs bienfaits :

La fumeterre va permettre de vidanger la vésicule biliaire.

Le pissenlit joue le même rôle tout en augmentant la sécrétion de la bile, ce qui va agir en profondeur sur le foie. Riche en potassium, il est aussi très diurétique et améliore la vue.

L’aubier de tilleul (partie jeune sous l’écorce) est très efficace sur les calculs biliaires et rénaux.

Le romarin régénère les cellules hépatiques et aura un impact sur le cholestérol et la glycémie (utile pour les diabétiques).

Le bouleau pubescent détoxifie le foie et reminéralise (il agit sur l’immunité et la fatigue).

 

Quand ? La bonne saison : Février / Mars.

 

Pour qui ? Presque tout le monde, excepté les enfants. Quant aux femmes enceintes, elles se limiteront à la tisane de romarin, à la salade de pissenlit et à la sève de bouleau.

Durée de la cure de détox : Vous pouvez prendre ces plantes toutes en même temps pour une cure de détox car elles sont très complémentaires, mais ne les prenez pas pendant la même durée : arrêtez la fumeterre au bout de 8 jours et l’aubier de tilleul au 10ème jour pour ne pas fatiguer l’organisme. Le pissenlit, le bouleau et le romarin se prennent en cure de 21 jours.

 

Sous quelle forme ?

Le pissenlit se consomme en salade ou en ampoules.

L’aubier de tilleul, en décoction ou en gélules.

La fumeterre se prend en gélules (ou en tisane mais le goût est très amer).

La sève de bouleau, en jus bio.

Le romarin (des variétés du Nord plutôt que du Sud), en gélules.

 

Recette de boisson détox (A boire tout au long de la journée) :

Mixez un bouquet de feuilles de persil avec un demi concombre, ajoutez-y le jus d'un demi citron (ou 2 gouttes d'essence de citron qu'il faudra diluer au préalable dans une cuillère à café d'huile ou sur un sucre avant de l'intégrer au mélange persil-concombre).